Waheifureizu divided Ireland Fe cooking pot double lid 3 Go HR-8382

約1年数ヶ月ほど使用してのレビューです。もともとは家にある普通の土鍋で炊飯していましたが、炊飯専用の土鍋が欲しくなったので購入しました。結果、個人的にはお値段以上の価値があったと思っています。普通にご飯を炊くと、炊きあがり後は土鍋の周り（壁面？）にご飯がくっついて面倒ですが、私は炊飯前にオリーブオイルを一回ししてから炊くので、こうすると炊きあがりに土鍋の壁面へのくっつきも軽減されます。内蓋があるお陰で吹き溢れしませんし、これは炊飯専用土鍋の安心感でしょう。この内蓋＋外蓋の密閉感を利用して、たまに豚の角煮など作ったりしています。簡易的な圧力鍋の代替ですが、これはあくまで個人責任の応用テクなので、皆さんは美味しいご飯を炊くことを目的にご購入されたら良いと思います。

初めての土鍋炊飯器がこれでした。それまで使っていた電気炊飯器に比べると安い早い美味いの三拍子が揃った優れもの。　それ以来土鍋炊飯器で炊くご飯に魅せられています。初代に５年ほどお世話になりましたが破損したため二代目を購入、しかしながら１年経たないうちに底にひびが入り廃棄。残念ながら当たりはずれがあるようです。火加減も気にせずご飯は１３分ほどで本当に美味しく炊きあがります。また鍋自体に吸湿性があるため、しばらくしてもご飯がびちゃびちゃになりません。数万円もする電気炊飯器とは縁が切れました。

10年程前から愛用していた同製品の上ふたを割ってしまったので、購入しました。土もののクセなのか、前の製品と同じ時間と火力にしても上手く炊けない。使い続けて、モノにしていくのも土鍋ごはんの楽しさなので☆4つです。

ガス釜が美味いと良く聞きますが家の構造上中々難しいのと予算の関係で土鍋タイプを購入。当方は夫婦二人なのですが米ツヤが良く美味しく炊けます。が！しかし米を水にしっかりと浸けてしっかり蒸らさないとと失敗します。面倒がある分美味しいがそれを面倒と思えばマイナスです。万人が作れないのでマイナス1

使い慣れるととても良い気温やお米の乾燥具合など炊き時間を変えたり工夫が必要だが、ご飯好きにはそれもまた楽しいのでは高価な鍋を買うか自分の技術を磨くか選ぶ基準の参考にされれば良いと思います