Truka 19 cm Large Stovetop Double Layer Tin Heat Diffuser, Silver

It is effective in preventing the burn.The product is very well made.

Absolutely love this disc. Have been using a smaller one for over 20 years. They last a long time if you use it properly. Never burn your food again. Boiled milk won’t rise and spill. Great for cooking beans, stews and everything in between

Dauert natürlich bis sie heiß wird, ist aber sehr hilfreich, wenn etwas langsam kochen, ziehen oder sieden soll. Mein Gasherd ist höllisch, eine Verlangsamung der Hitze notwendig. Eine Tajine ist mir schon gesprungen.

wer freude am Kochen auf Gasfelder hat muss dieses Teil besitzen - absolut unverzichtbar und super einfach in der Handhabung - es garanitert ein leises vorsichhin köcheln.

Ich habe mir diese Platte gekauft, da mein Gaskocher eine sehr hohe Leistung hat und im gedrosselten Zustand eine sehr punktförmige Flamme produziert. Für "köcheln" definitiv suboptimal!Mit dieser Platte kann ich auch meine gusseiserne Pfanne laaangsam auf Temperatur bringen oder eben "köcheln".Die Verarbeitung ist gut und der Bacon mit Ei am Sonntagmorgen ein Genuss.